Kotamobagu, Inatonreport.Com – Soto ayam ceker legend paling enak, yang terletak di Kelurahan Gogagoman Kecamatan Kotamobagu Barat, Tepatnya di jalan Lorong talaga, pasar ikan.
Tentu saja bagi masyarakat kotamobagu yang sudah pernah merasakan soto ayam ceker ala buatan ba ayu pasti sudah tau rasanya. Soto ayam ceker ini sudah menjadi resep turun temurun, dengan bemodalkan tenda sederhana namun mba karta bisa menghasil jutaan setiap harinya.
Soto ayam ceker buatan mba Ayu Karta warga Kelurahan Mogolaing, Kecamatan Kotamobagu Barat, ini sudah berdiri dari tahun 1997, dan per harinya bisa menjual 100 porsi. Dengan harga 15.000 per porsi sudah termasuk ceker.
Buka dari pukul 02.00 Menjelang Pagi sampai Pukul 10.00 Pagi tapi biasanya habis jam 08.00 pagi. Jadi bagi masyarakat kotamobagu ada yang lapar tengah malam Langsung saja ke Pasar ikan. Ada Soto ayam ceker buatan ala mba Karta.
*Nux